Pár rad
Píšu zde o sběru bylinek a napadlo mě,že ne každý ví,jak bylinky sbírat.
Většina bylinek je nejúčinnější v březnu až květnu.Rostoucí rostlinka vyrábí nejvíce účinné látky a obsahuje nejvíce vitamínů a minerálů.A pak jsou rostliny,které jsou stejně silné na podzim.To jsou ty rostliny, u kterých se používá kořen,např. lopuch.Ten si ukládá zásobu živin do kořene, protože zbytek rostliny odumírá.
Většina rostlinek se sbírá po ránu,kdy oschne rosa,aromatické rostlinky,jako mátu nebo levanduli je lepší sbírat za poledne,kdy nejvíce voní.Že se bylinky sbírají daleko od silnice není třeba připomínat.
Použití bylinek je široké.Čaje,tinktury,masti,oleje,výluhy.
ČAJ Odměřené množství bylinky zalijeme vroucí vodou,necháme odstát,scedíme.
ZÁPAR Navlhčené bylinky se přelijí vroucí vodou,nádoba se zakryje a za občasného
míchání nechá 15 min vyluhovat a scedí.
ODVAR Bylinky se v zakryté nádobě povaří asi 10-15 minut,nechají se 10 min vyluhov a scedí.
MAST Na výrobu mastí se používá škvařené vepřové sádlo bez soli,nejlépe vnitřní
nebo lékárenská vazelína.
OLEJ Na výrobu oleje se používá panenský olivový,slunečnicový nebo mandlový.
OCET Používá se jablečný ocet,běžně dostupný v marketech.
TINKTURA Drobně nakrájené bylinky se naloží na 1-14 dní do lihu,pak přecedí.
Ráda vařím a ráda dělám masti a oleje. přináší mi to uspokojení. ideální den je, když ráno vstanu, jdu si natrhat bylinky. pak rozehřeju sádlo, přidám nakrájené bylinky a míchám. pak začnu vše cedit přes plátýnko nebo papír kapesník do lahviček. Přidám hezkou popisku. Lahvičku pomaluju barvami na sklo nebo fixem. Syn se sice ptá, proč mi nesedí na rameni černý kocour, ale když potřebuje mazání ví, že čarodějka uvařila.